I dag er det 15 år siden jeg traff Alex på utestedet Gibson, husker den tiden som om det var i går. Torsdag, fredag og lørdag var jeg fast inventar på Gibson, der ble vi introdusert for hverandre gjennom noen felles venner. Siden den tid har vi holdt sammen i tykt og tynt. Vi bor og jobber sammen, mange syns det høres rart ut, men for oss er det den mest naturlige ting i verden. Vi har også vært så heldige at vi har blitt foreldre til verdens nydeligste datter, Ella Zoe.
Hipp hipp hurra
…deg fortelle
Skipet går
ut i år
Rygg i rand
to i spann
Snipp snapp snute
- du er ute
Sneakers har vi nok av OMG, her var det helt klart tid for sortering. Vi fikk samlet sammen en søpplesekk med sneakers som blir levert til Frelsesarmeen. Føles alltid deilig etter en sånn oppryddning 
* God fredag!
Man får aldri nok av ullpledd i disse kalde dager. Tror nok det blir en til oss hver av disse kule ullpledd draktene neste vinter. Designet er et samarbeid mellom en rekke Islandske designere, produktet er 100% islandsk ull. Du får kjøpt det hos netbutikken birkiland.
Siden Ella ble født har det ikke vært så lett å gi Telli så mye oppmerksomhet som hun har vært vant til, så på søndag var det tid for litt mamma og Telli tid. Telli hadde litt problemer da hun bare sank ned i snøen, var så vidt hodet rakk over overflaten stakkars liten. Vi stor koste oss sammen 
På lørdag hadde vi lyst på noe god mat, så Alex og Ella bladde igjennom masse kokebøker og favoritt bladet “Jamie Magazine”. Vi fant til slutt en vegetar rett på Jamie sin iphone app, dette er en bare må ha” iphone app”. Masse fine oppskrifter, handleliste, trinn for trinn og video tips enkelt og greit når man står fast i butikken og ikke vet hva man skal kokkelere til middag.
Så på menyen ble det
+ Rigatoni arrabiatta
+ Ananas med økologisk vanilije is
Rigatoni arrabiatta
(til to personer )
1 hvitløksbåt
1 liten rødløk
1/2 rød chilli
125 g paprika på glass
400 g hakkede tomater på boks
håndfull med fersk basilikum
200 g rigatoni eller penne pasta
3/4 ss kapers
1 ts tørket oregano
100 g feta ost
oliven olje
salt & pepper
Kok opp vann til pastaen, fin hakk hvitløk, rødløk og chilli og kutt paprikan opp i biter. Stilkene på basilkumen fin hakkes, mens bladene legges til side. Nå kan du koke opp pastaen, godt med litt salt i vannet. Varm opp en stekepanne på middels varme med en dash olivenolje, stek hvitløk, rødløk, chilli, oregano og basilikum stilkene. Når det har fått en gyllen farge tilsettes tomatene og paprikaen, la dette stå å små puttre i 5 min.
Når pastaen er ferdig blandes pastasausen inn. Hvis sausen er tykk kan du blande inn litt vann for å tynne den ut. Fordel på to tallerkener, fetaosten smulderes over og til slutt basilikum blader, salt og pepper.
Hva med vaffler i ørene, eller en tekanne rundt halsen. Norske Maiken og Siri har hjemmelagde smykker på menyen. Jeg mottok min tekanne i posten i dag og den var helt etter forventningene, drit kul. Tasty smykkene finner dere her
Foto: ©2010 TinyTasty
William: Ella du må lære deg at du ikke kan ha smukken i munn når du prøver å snakke …
William & Ella flørter
